[학과 알아보기] 식품영양학과 vs 식품공학과

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[학과 알아보기] 식품영양학과 vs 식품공학과	2025.05.14

안녕하세요

모든에듀케이션입니다!

오늘은 사람의 몸을 책임지는 식품 영향 관련

학과를 알아보려고 합니다.

식품영향학과 & 식품공학과를 소개합니다!

🔎 식품영양학과란?

사람의 건강을 위한 균형 잡힌 식생활을 연구하고,

개인 맞춤 영양관리 및 식습관 개선 방안을 배우는 학과입니다.

📌 배우는 내용

- 영양학, 생리학, 식생활 관리

- 식품위생학, 공공영야학

- 임상영양, 식단 설계 및 영양상담

📌 특징

1. 건강관리 및 영양상담에 특화된 실습을 중심으로 합니다.

2. 임상·공공·교육 분야로 진출 다양합니다.

3. 자격증(영양사, 위생사 등) 취득 필수입니다.

✔️ 졸업 후 진로

영양사 / 임상영양사 / 급식관리자 / 식품영양 컨설턴트 /
보건소·학교·기업·병원 등 다양한 기관의 식생활 관련 직무로 진로 선택이 가능합니다.

🔎 식품학과란?

식품의 가공, 저장, 품질개선 등
기술적·과학적 접근으로 식품산업을 이끄는 학과입니다.

📌 배우는 내용

- 식품화학, 식품미생물학

- 식품가공학, 저장기술

- 포장공학, 식품기계공학

- 식품품질관리, 위생관리학

📌 특징

1.실험 및 공정 중심 커리큘럼입니다.

2. 대규모 식품산업과 밀접한 실무를 연결합니다.

3. 연구개발 및 기술직 비율 높습니다.

✔️ 졸업 후 진로

식품연구원 / 품질관리(QC) / R&D 개발자 /

식품제조기업 / 식약처·공공기관 / 위생감시원 등 진로 선택이 가능합니다.

🔎 한눈에 비교하기

✏️ 이런 학생에게 추천해요!

✅ 식품영양학과가 어울리는 학생

- 사람의 건강·영양에 관심 많은 학생
- 식습관 개선, 교육·상담에 흥미 있는 학생
- 보건의료와 연계된 진로를 원하는 학생

✅ 식품공학과가 어울리는 학생

- 식품 가공·기술 개발에 관심 많은 학생
- 과학적 실험, 공정 설계에 흥미 있는 학생
- 식품산업·연구소에서 일하고 싶은 학생

📌 TIP

두 학과 모두 ‘식품’을 다루지만,

사람 중심의 건강관리 vs 기술 중심의 식품개발이라는 점이 다릅니다.

본인의 관심과 적성을 기준으로 진로 방향을 탐색해 보세요!

모든에듀케이션이였습니다!

감사합니다.

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